TripBob Бизнес туры в лучшие компании мира
  • Главная
    • О нас
    • Как мы делаем туры
    • Контакты
    • Отзывы участников
    • Политика конфиденциальности
  • Бизнес туры
    • Ритейл тур в Германию
    • Ритейл тур в Голландию
    • Ритейл - тур EuroShop
    • Московский ритейл тур
    • Ритейл конференция Catman
    • Тур Zappos
    • Тур в Лос-Анджелес Omnichannel в Ретейле
    • Глобальная конференция RECON
    • Поиск Предназначения
    • Будущее формата Драггори
    • Тур в Ньй-Йорк. Формат магазина
  • Корпоративные бизнес туры
  • Календарь ритейла
  • Виртуальные туры
  • Блог

РИТЕЙЛ-ТУР "НЕВИДИМЫЕ КОНКУРЕНТЫ WAL-MART". ВПЕЧАТЛЕНИЯ АЛЕКСАНДРА ШУБИНА

10/12/2015

0 Комментарии

 
Изображение
Это был наш четвертый Ритейл-тур на восточное побережье США, в штаты Массачусетс и Нью-Йорк. Этот тур, в первую очередь, отличается составом группы, – в основном это были участники ПО РОСТ и ПО РОСТ Сибирь. В этом году, c нами в тур ездили: участники из торговой сети «Аникс» (г. Бийск), торговой сети «Елисей» (г. Екатеринбург), торговой сети «БигСи» (г. Красноярск), торговой сети «Тэмле» (Торговый дом «Дуслык», г. Набережные Челны), торговой сети «Виват» (г. Пермь)», компании «Дива» (г. Красноярск), компании «ПБК Менеджмент» (г. Москва).
Специально для членов кооператива мы внесли корректировки в программу. Нам удалось договориться о встрече с Ассоциацией Независимых Торговцев Новой Англии, это локальный кооператив, который работает уже более шестидесяти лет, и объединяет около трехсот участников, в него входят, как небольшие розничные сети, так и отдельные магазины. В состав Ассоциации входит крупный логистический центр, который, ежедневно, обрабатывает более  22 000 SKUs, из которых одиннадцать тысяч SKU мелких товаров, с годовым оборотом более 500 млн. долларов. Полностью автоматизированная система центра позволяет формировать индивидуальные поставки для каждого магазина. Посещение Ассоциации и распределительного центра было полезным, с точки зрения обмена организационным опытом работы, и развития регионального кооперативного движения в России.
Фишкой этого тура был семинар «WOW сервис» корпоративного университета компании Stew Leonard’s. Stew Leonard’s называют «Диснейлендом молочных магазинов». Сейчас это фермерские магазины, ориентированные на работу с «фрешем», в них продают много готовой еды, и создана совершенно уникальная атмосфера для покупателей. Семинар Stew Leonard’s оцениваю как информативный и полезный, кроме того стоит отметить и организацию посещения магазина. В каждой зоне магазина нам предлагали дегустировать те или иные продукты. Мне очень понравились вкуснейшие ананасы, привезенные из Коста-Рики, в Stew Leonard’s продают только этот вид ананасов, если этих ананасов нет, то в магазине не будет никаких ананасов – их не станут заменять другим видом, – в Stew Leonard’s очень тщательно подходят к выбору продуктов. Некоторых участников впечатлила дегустация сыра – нам предложили вкуснейшую Моцареллу, которую 15 минут назад изготовили здесь же, в магазине.
Традиционно, большой интерес участников вызывает бизнес-модель торговой сети Trader Joe’s. Trader Joe’s существует уже несколько десятков лет, и славится, в первую очередь, своим ассортиментом и отношением к покупателям. Сотни американцев пишут письма в компанию с просьбой открыть магазин в их районе. Наших участников всегда впечатляет эффективность бизнес-модели Trader Joe’s: кажущаяся простота дизайна и оформления торговых залов, 80% товаров приходится на private label,  и отношение к покупателям: персонал ненавязчиво, но очень вовлеченно общается с покупателями. Участники одной из торговых сетей отметили, что работники магазина часто стараются дотронуться до покупателя, как будто «устанавливают контакт», это никого не удивляет и не настораживает, хотя в Америке принята другая система общения – американцы тщательно оберегают свою «private zone», но здесь это правило не работает.
В этом туре мы реализовали новую форму работы с группой. В самом начале мы создали микро-группы, по 2 – 3 человека, которые объединились «по интересам». Каждая группа фокусировалась на своей теме. Утром мы акцентировали, на что стоит обратить внимание в той или другой торговой сети, а вечером – обсуждали фишки и идеи, которые отметили  участники каждой микро-группы. По результатам поездки мы создали майнд-мэп, где зафиксировали все идеи, которые мы разделили на три группы: «идеи, которые быстро реализуемы и не требует инвестиций», «идеи,  которые требуют времени, но не требуют значительных инвестиций», «идеи,  которые требуют и времени, и значительных инвестиций». Я знаю, что один из участников, на второй день после поездки, провел совещание со своими сотрудниками, с целью внедрить, у себя в сети, в самое ближайшее время,  те идеи, которые не требуют значительных усилий и финансовых вложений. Участники из другой торговой сети сформировали пять рабочих групп внутри компании: каждая группа отвечает за внедрение определенной группы идей, привезенных из поездки, в общем – работа кипит.   
Этот Ритейл-тур был полезным, информативным, интересным, ярким, и впереди у нас другие, не менее интересные туры… узнать расписание туров на 2016 год
​

Изображение
0 Комментарии



Оставить ответ.

    Автор

    Trip Bob  -  это смышленый лиc путешественник по имени Боб,  который любит познавать и путешествовать разумно и весело, получая новые впечатления и находя новые идеи для своего дела!

    Архив

    Август 2017
    Июль 2017
    Июнь 2017
    Май 2017
    Октябрь 2016
    Май 2016
    Апрель 2016
    Март 2016
    Февраль 2016
    Январь 2016
    Декабрь 2015
    Октябрь 2015
    Май 2015
    Апрель 2015
    Февраль 2015
    Октябрь 2014
    Сентябрь 2014
    Август 2014
    Июнь 2014

    Категории

    Все
    Вебинары
    Новые форматы
    Новые форматы
    Покупатели

    RSS-канал

Ближайшие туры
​
Много интересного
Политика конфиденциальности
​
Программа туров 2019
​
Корпоративные бизнес туры
​
Отзывы участников
Контакты:
г.Москва

Земляной вал, 9
​офисный центр "Regus"
+7 (495) 662 48 19

написать письмо
Future tours
A lot of interesting
Privacy policy
Tour programs 2019
Corporate business tours
Reviews
Contacts:
Moscow

9 Zemlyanoy val
Office center "Regus"
+7 (495) 662 48 19

send us a message
  • Главная
    • О нас
    • Как мы делаем туры
    • Контакты
    • Отзывы участников
    • Политика конфиденциальности
  • Бизнес туры
    • Ритейл тур в Германию
    • Ритейл тур в Голландию
    • Ритейл - тур EuroShop
    • Московский ритейл тур
    • Ритейл конференция Catman
    • Тур Zappos
    • Тур в Лос-Анджелес Omnichannel в Ретейле
    • Глобальная конференция RECON
    • Поиск Предназначения
    • Будущее формата Драггори
    • Тур в Ньй-Йорк. Формат магазина
  • Корпоративные бизнес туры
  • Календарь ритейла
  • Виртуальные туры
  • Блог